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Soalheiro : : Vinho

Soalheiro ALLO – Alvarinho & Loureiro 2022

ALLO poderia ser apenas uma saudação, ou talvez referir-se à famosa sitcom da BBC ‘Allo ‘Allo!, mas é a junção das iniciais de Alvarinho e de Loureiro, duas castas nobres do Minho. O Loureiro, que representa 70% do blend deste vinho, contribui com as suas notas florais, enquanto que o Alvarinho é responsável pela estrutura do ALLO. Ao combinar a natureza delicada do Loureiro com a confiança do Alvarinho, o ALLO é um vinho que representa os lados divertido e sério do nosso Território.

As nossas colheitas

Região: IG Minho

Álcool (%): 11,5

Acidez Total (g/dm3): 6,3

Açúcar Residual: Seco

Castas: Loureiro (70%), Alvarinho (30%)

pH: 3,18

Acidez Volátil (g/dm3): 0,27

(Valores aproximados)

Perfeito para "vinho a copo" ou como aperitivo, ideal para um dia de sol. Harmoniza bem com marisco, peixe grelhado, carne branca, queijo curado, carne fumada, gastronomia asiática e mediterrânica.

ALLO tem cor amarelo citrino com um brilho prateado. Neste blend, o Alvarinho, com o seu toque de fruta tropical e cheio de estrutura, contrasta com o Loureiro e as suas notas florais e elegância, resultando assim, num vinho branco vivo e distinto. O teor alcoólico moderadamente baixo confere a este vinho, já por si, tão vibrante, um equilíbrio único e peculiar.

As uvas Alvarinho e Loureiro que compõem este vinho provêm de terroirs que são os ideais para o cultivo de cada uma delas. As vinhas de Loureiro são cultivadas numa zona com influência atlântica, onde a amplitude térmica é relativamente baixa, preservando assim os aromas típicos desta casta, enquanto as uvas Alvarinho provêm de uma região interior protegida pelas montanhas de Monção e Melgaço, proporcionando assim o domínio dos precursores aromáticos de frutos tropicais, tão característicos desta variedade de uva.

As uvas são vindimadas à mão. Após a prensagem, o mosto é clarificado a baixa temperatura. O Loureiro e o Alvarinho fermentam separadamente em inox, estagiando com as borras antes do blend e do engarrafamento.

  • Este vinho é adequado para vegetarianos e veganos.
1---2019---90-Robert-Parker-Points

90 Robert Parker Points
Mark Squires - The Wine Advocate 2020

2---2018---91-points-adega-portugal

91 Points
Adega Portugal 2020 - Wine Guide

3---2018---SAKURA--gold

Medalha de Ouro
SAKURA - Japan Women's Wine Awards 2019

4---2018---Challenge-International-du-Vin-2019---Gold

Medalha de Ouro
Challenge International du Vin 2019

5---2018---Concours-Mondial-de-Bruxelles-2019---Gold

Medalha de Ouro
Concours Mondial de Bruxelles 2019

6---2018---91-Robert-Parker-Points

91 Robert Parker Points
The Wine Advocate 2019

Colheita 2019 

  • Soalheiro ALLO 2019 conquista 90 pontos Parker atribuídos por Mark Squires - The Wine Advocate (EUA, 2020) 

Colheita 2018 

  • Soalheiro ALLO 2018 conquista 91 pontos, estando entre os “Melhores do Ano” pelo Guia de Vinhos Adega Portugal 2020 (Brasil, 2020) 
  • Soalheiro ALLO 2018 medalha de ouro no SAKURA - Japan Women's Wine Awards. (Japão, 2019) 
  • Soalheiro ALLO 2018 conquista medalha de ouro no “Challenge International du Vin” (França, 2019) 
  • Soalheiro ALLO 2018 conquista medalha de ouro no “Concours Mondial de Bruxelles” (2019) 
  • Soalheiro ALLO 2018 recebe 91 pontos Robert Parker – The Wine Advocate (EUA, 2019) 

Colheita 2017 

  • Soalheiro ALLO 2017 conquista 91 pontos Parker atribuídos por Mark Squires - The Wine Advocate (EUA, 2019) 

Colheita 2016 

  • Soalheiro ALLO 2016 conquista a medalha de duplo ouro no SAKURA - Japan Women's Wine Awards 2017 (Japão) 
  • Soalheiro ALLO 2016 vence na categoria ‘Best Paring Wine with Sushi’ e na ‘Best Cost Performance’, na edição de 2017 do SAKURA – Japan Women’s Wine Awards (Japão) 
  • Soalheiro ALLO 2016 recebe medalha de ouro pela Mundus Vini 2017 (Alemanha) 
  • Wine Enthusiast distingue Soalheiro ALLO 2016 com 90 pontos (Nova Iorque) 

Colheita 2015 

  • Soalheiro ALLO 2015 recebe medalha de prata no Concours Mondial de Bruxelles 2016