RELATÓRIO DE VINDIMAS 2025: A urgência da natureza, a resposta da precisão
Vindima Soalheiro 2025: um ano de ritmo acelerado e precisão exemplar, onde a natureza exigiu resposta rápida e os vinhos revelam pura identidade.
Vindima Soalheiro 2025: um ano de ritmo acelerado e precisão exemplar, onde a natureza exigiu resposta rápida e os vinhos revelam pura identidade.
A colheita de 2024 surpreendeu-nos com vinhos de uma qualidade excecional, sendo uma das mais entusiasmantes dos últimos anos: a maturação das uvas foi lenta e equilibrada. Tudo isto augura um magnífico potencial de envelhecimento em garrafa.
Este ano começámos a vindimar Alvarinho no dia 23 de Agosto – nunca nestes mais de 40 anos tínhamos começado a vindimar tão cedo a casta em que nos focamos. Cada ano tem características específicas e tivemos de nos adaptar: se o ano adianta a vinha, nós adiantamos as vindimas.
Vindimas são sempre festa, é a altura de colher o fruto do trabalho de um ano inteiro. Para nós este ano foi ainda mais especial porque fazemos 40 anos.
Este ano a incerteza na vinha foi uma constante, permitindo no final reforçar uma certeza maior: mesmo num ano pleno de dificuldades, a nossa equipa de viticultura e as mais de 150 famílias de viticultores que trabalham com o Soalheiro, voltaram, mais uma vez, a conseguir uvas de qualidade singular, resultado de um saber de gerações que, em conjunto com as condições naturais inimitáveis, dão origem a este território único e a vinhos especiais, feitos por tantas mãos.
Uma colheita perfeita, com a convicção que no Soalheiro o ano 2020 ficará para sempre associado a resiliência, a espírito de equipa, a consistência e também a um otimismo especial baseado nas uvas de qualidade extraordinária com que as vinhas deste nosso Território nos presentearam.